Polecić mogę ciekawą stronę, na której inspirację dla siebie znajdzie zarówno profesjonalista, jak i amator.Ostrzegam!To bardzo smaczna strona:):
Warto jeść zdrowo
Jestem zwolenniczką zdrowego stylu życia,czyli jedzenia również, więc czasami na moim blogu poczytacie, co warto jeść, by zdrowo żyć. Dzisiaj o awokado:
Awokado – 220 zdrowych kilokalorii
Awokado to nie tylko doskonały dodatek np. do sałatek, ale i bogate źródło witamin (Fot. Shutterstock)
Dojrzewa nawet osiem miesięcy. W ponad 80 proc. wypełniony jest tłuszczem, jego wartość kaloryczna przewyższa najbardziej kaloryczne owoce z bananami czy winogronami na czele. Mimo tylu wad nie może go zabraknąć w zdrowym menu. Dlaczego?
Ten owoc o mocno zielonym kolorze, nazywany bywa także smaczliwką. Pochodzi z Ameryki Środkowej, a dokładnie z Meksyku. Stanowi doskonały dodatek do sałatek, można go także przygotowywać na ciepło. Mimo że nie wyróżnia go wyraźny i charakterystyczny smak, to i tak zaskarbił sobie rzeszę miłośników.
Dobre tłuszcze
W 100 g awokado znajdziemy ok. 30 gramów tłuszczów. Czy to źle? Niekoniecznie, są to tłuszcze nienasycone, a te jak powszechnie wiadomo mają zbawienny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu. Są one bardzo dobrze przyswajalne i nie powinno ich zabraknąć w diecie osób chorujących na miażdżycę czy nadciśnienie. Co ciekawe dojrzały owoc jest bardzo miękki i bardzo łatwo daje się rozsmarować, dlatego też z powodzeniem może zastąpić nie do końca zdrowe masło.
Duża zawartość tłuszczów przekłada się na wysoką kaloryczność (200 kcal/100 g), jednak w tym przypadku kalorie są jak najbardziej zdrowe i potrzebne. Jednocześnie dzięki błonnikowi uczucie sytości zostanie z nami na dłużej.
Zielona bomba witaminowa
Tłuszcze to nie jedyna dobroć siedząca w tym wyjątkowym owocu. Awokado obfituje przede wszystkim w witaminę A, C, K, H (czyli biotyna), a także te z grupy B (głównie B1, B2 oraz B3). W awokado znajdziemy również kwas pantotenowy, który nie tylko usprawnia metabolizm tłuszczów, cukrów i białek, ale znacznie poprawia prace układu krążenia, w szczególności serca. Usprawnia układ nerwowy, przyśpiesza gojenie (dlatego też maseczki z awokado doskonale łagodzą podrażnienia i odżywiają skórę, wspiera także produkcję kolagenu) oraz poprawia wygląd włosów.
Badania prowadzone pod okiem dr H. Kawagiszi z Uniwersytetu Szizuoka (Japonia) dowiodły, że awokado posiada dobroczynny wpływ na wątrobę, przede wszystkim u osób z wirusowym zapaleniem wątroby typu C . Dodatkowo znacznie łagodzi dolegliwości charakterystyczne dla stłuszczenia narządu. Obecność miedzi pozwala przywrócić równowagę w produkcji wytwarzanych przez wątrobą enzymów.
Bogactwo minerałów
W awokado na uwagę zasługują przede wszystkim potas, kwas foliowy, wapń i fosfor. Pomagają one nie tylko przy zmianach miażdżycowych czy problemach z nadciśnieniem . Pozwalają zredukować stężenie tzw. złego cholesterolu i zastąpić go tym dobrym. Wspomniana już witamina K wzmacnia układ kostny, a jednocześnie znacznie ułatwia budowanie i utrzymanie kondycji fizycznej.
Ze względu na dużą zawartość żelaza i miedzi doskonale sprawdza się w leczeniu anemii. Przyśpiesza to nie tylko produkcję czerwonych krwinek, ale i usprawnia funkcjonowanie nadnerczy.
Więcej znajdziecie tutaj:
http://zdrowie.gazeta.pl/Zdrowie/1,101460,16055370,Awokado___220_zdrowych_kilokalorii.html#TRCuk
Zdjęcia rodzinne, jakich się nie spodziewacie. Fotograf-amator podbija internet
Zdjęcia Sebastiana Łuczywo z Jeleniej Góry (woj. dolnośląskie) budzą zachwyt internautów, jednak głównie tych spoza Polski. W swoich pracach pokazuje to, za czym wielu tęskni: naturalność, rodzinny klimat i powrót do beztroskiego dzieciństwa. – Chcę robić zdjęcia, żeby wywoływać emocje – wyjaśnia w rozmowie z tvn24.pl fotograf.
– Na początku robiłem zdjęcia podczas wycieczek i spotkań rodzinnych. Trzy lata temu postanowiłem umieścić je w jednej z internetowych galerii dla amatorów. Pewnego dnia moja praca została zdjęciem dnia. Dla amatora to był duży sukces – wspomina Sebastian Łuczywo, pasjonat fotografii z Jeleniej Góry.
„Zdjęcia są jak dzieci”
Jego popularność rosła lawinowo. Łuczywo zaprezentował swoje prace na zrzeszających miłośników fotografii zagranicznych portalach internetowych. Tu również zyskały uznanie.
Na jednym z portali najlepsze wybierane są przez znających się na rzeczy kuratorów.
– Ich uznanie było potwierdzeniem, że warto iść dalej. Moje prace traktuję jak własne dzieci, dlatego duma rozpiera, gdy ktoś je docenia – przyznaje Łuczywo.
Fotograf z pasją
RANKING najbardziej wpływowych BLOGERÓW W 2013roku
„Szósta edycja najważniejszego i najpopularniejszego rankingu prowadzonego od 2009 r. Złota, srebrna i brązowa dziesiątka najbardziej wpływowych blogerów Polski oraz wielka galeria wschodzących gwiazd blogosfery.”
Mam nadzieję, że kiedyś moje blogowanie osiągnie taki poziom:
http://www.kominek.in/2014/01/ranking-najbardziej-wplywowych-blogerow-w-2013-roku/
Powitanie:)
Witam wszystkich na moim blogu.Mam nadzieję,że z czasem stanę się dla Was inspiracją. Proszę o wyrozumiałość i pozdrawiam wszystkich:)
harpaganica 